Wat ga je doen als supervisor?
Ben jij de ondernemende supervisor met een passie voor food en gastvrijheid die wij zoeken bij Vineyard food + drinks Amsterdam Arena?
Stel je voor: een bruisende werkdag in het hart van een van de meest duurzame en gezonde kantoorgebouwen, B Vital. Hier draait alles om vitaliteit en jij staat aan het roer van onze levendige horecaruimte. Bij Vineyard food + drinks maak jij het verschil met jouw enthousiasme en ondernemersgeest. Klinkt dit als iets voor jou? Lees dan snel verder!
Als supervisor ben jij de drijvende kracht binnen ons restaurant. Je werkt samen met een collega, maar hebt veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid. Je coacht je collega, bewaakt de voorraden en zorgt ervoor dat onze zakelijke gasten in het restaurant en de vergaderzalen niets tekortkomen. Met jouw oprechte glimlach en warme welkom creëer je een plek waar iedereen zich thuis voelt en graag een stapje extra zet.
- Ondernemende foodie: Jij hebt een passie voor eten en drinken en weet dit met flair te presenteren aan onze gasten.
- Gastheer/gastvrouw: Je vindt het leuk om mensen te entertainen en te verbinden, of het nu gaat om een zakelijke lunch of een informele borrel.
- Multitasker: Tijdens de drukke lunchtijd houd jij het overzicht en roep je indien nodig extra hulp in.
- Organisator: Je bespreekt evenementensheets en neemt deel aan interne overleggen om de dagelijkse operatie soepel te laten verlopen.
- Relatiebouwer: Je kent de huurders in het pand bij naam en weet precies wat hun wensen zijn.
- Initiatiefnemer: Heb jij goede ideeën? Wij horen ze graag!
Wie ben jij?
- Ervaring: Bij voorkeur heb je 2 tot 3 jaar ervaring als leidinggevende in de bediening.
- Charmant: Met tact, flair en inzicht beweeg jij je moeiteloos tussen de gasten.
- Ambitieus: Je streeft ernaar jezelf continu te ontwikkelen en overtreffen.
- Praktisch: Snel schakelen en procesmatig denken zijn voor jou een tweede natuur.
- Gekwalificeerd: Een leermeesterdiploma, wijncertificaten en BHV zijn een pré.
Dit zijn wij!
Over Vineyard
Sinds 1998 verzorgen wij topkwaliteit eten, drinken en gastvrijheid op unieke horecalocaties in Midden-Nederland. Daarnaast bieden wij premium catering op elke gewenste locatie. Samen met onze partners, doen wij ons uiterste best om iedere dag speciaal te maken voor onze gasten en opdrachtgevers.
- Vineyard Leisure; Meneer Potter, NODA, Grand Café Groeneveld, Universiteit Museum Utrecht
- Vineyard Corporate; Vineyard food + drinks Lage Weide, De Meern, Amsterdam Arena en Overamstel
- Vineyard Premium Catering; Alle locaties waar we [mogen] cateren, waaronder Beurs van Berlage, Academiegebouw Utrecht, AFAS Live en Ziggo Dome
Iedere locatie heeft zijn eigen mensen, unieke eigenschappen en zijn eigen DNA. Samen zijn en blijven we Vineyard. Wat we delen is dat we samenwerken bij Vineyard en dat we er iedere dag allemaal aan werken om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Met als company pay-off: making every day special!
Over B Vital en Vineyard food + drinks Amsterdam Arena
B Vital is een frisse, lichte en energieke omgeving waar mentale en lichamelijke vitaliteit centraal staan. Hier wordt iedere ruimte optimaal benut en bieden wij een gezond horecaconcept dat perfect aansluit op de behoeften van de gebruikers.
De vier V’s van Vineyard – de 4 zekerheden die een gast bij ons heeft, ongeacht waar hij komt bij Vineyard:
Verrassend
Iedere dag voegen we iets bijzonders toe, op wat voor manier dan ook. We willen boven verwachting presteren en onze gasten positief verrassen en zich speciaal laten voelen. Het zit hem in de kleine dingen.
Verantwoord
We nemen onze verantwoordelijkheid voor duurzaamheid en voor onze omgeving. Bijvoorbeeld door het gebruik van lokale en biologische ingrediënten en we hebben het tegengaan van voedselverspilling als hoofdthema gemaakt binnen ons bedrijf en hier werken we dan ook actief aan. Daarnaast gaan we voor duurzame inzetbaarheid, diversiteit, goede arbeidsvoorwaarden, een veilige omgeving en investeren we in opleiding en ontwikkeling.
Voortreffelijk
We gaan voor uitmuntendheid in alle aspecten van de dienstverlening, inclusief de kwaliteit van eten, drinken en service naar de gasten. We willen graag van elkaar leren en met elkaar delen. We willen de beste zijn. Vandaag. Morgen. Iedere dag weer.
Vriendelijk
We zijn attent, zorgzaam en respectvol naar elkaar en naar onze gasten en opdrachtgevers. We zijn welwillend in de interacties met anderen. We tonen gepaste empathie, interesse in de ander. We zijn bereid de ander te helpen en zijn beleefd. Vriendelijk communiceren hoort hierbij. Lachen ook! We bieden een warme en veilige omgeving met een positieve sfeer.
